Ingredientes:
✔️1 cebola roxa por pessoa
✔️Sal rosa
✔️Pimenta do reino moída na hora
✔️1 cubinho de manteiga por cebola
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus enquanto prepara as cebolas;
Descasque as cebolas, deixe plano o topo de cada uma delas, depois corte o topo de cada cebola em 4 partes sem atravessar (observe a foto);
Coloque cada cebola em um ramequim;
Tempere o topo de cada cebola com pimenta e sal.
Coloque dois a três galhos de tomilho natural no topo de cada cebola e sobre cada uma delas coloque um cubinho de manteiga;
Leve ao forno as cebolas, aumente a temperatura para 230 graus. Asse por aproximadamente 25/30 minutos, ou até você sentir um aroma de caramelização.
Dica: fica maravilhosa como entrada e como acompanhamento de churrasco.
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