Cebola Assada com Tomilho

Ingredientes:

✔️1 cebola roxa por pessoa

✔️Sal rosa

✔️Pimenta do reino moída na hora

✔️1 cubinho de manteiga por cebola



Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus enquanto prepara as cebolas;

  2. Descasque as cebolas, deixe plano o topo de cada uma delas, depois corte o topo de cada cebola em 4 partes sem atravessar (observe a foto);

  3. Coloque cada cebola em um ramequim;

  4. Tempere o topo de cada cebola com pimenta e sal.

  5. Coloque dois a três galhos de tomilho natural no topo de cada cebola e sobre cada uma delas coloque um cubinho de manteiga;

  6. Leve ao forno as cebolas, aumente a temperatura para 230 graus. Asse por aproximadamente 25/30 minutos, ou até você sentir um aroma de caramelização.





Dica: fica maravilhosa como entrada e como acompanhamento de churrasco.

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